กะปิ - วิกิพีเดีย

กะปิ - วิกิพีเดีย กะปิ กะปิ #กุ้งฝอย #homemade #อร่อย สวัสดีปีใหม่ครับทุกท่าน วันนี้เรามาทำ กะปิกุ้ง โดยใช้ กุ้งฝอย ด้วยกันนะครับ ทำเอง สะอาด ไม่เค็มจัด เก็บได้นาน วิธีทำก็ไม่ยาก กะปิหวาน ชวนเข้าครัวตำน้ำพริกอาหารคู่ครัวไทย ที่ทำง่าย อย่าง น้ำพริกกะปิ น้ำพริกที่สามารถดัดแปลงได้หลายแบบ ทั้งใส่มะม่วงเปรี้ยวเป็นน้ำพริกมะม่วง และน้ำพริกกะปิแบบพิเศษที่ใส่ทั้งส้มซ่า

กะปิหวาน เครื่องดื่มชูกำลัง · เครื่องปรุงอาหาร · กะทิ · กะปิ · คนอร์ · ซอสปรุงรส · ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ · ซอสหอย · ซีอิ้วขาว · ซีอิ้วดำ · น้ำกระเทียมดอง · น้ำจิ้ม · น้ำตาลทราย · น้ำปลา · น้ำมะนาว

กะปิเคย ส่วนผสม ผัด 3 หอม • น้ำพริกกะปิ 2 ช้อนโต๊ะ • น้ำมันหมู 1 ช้อนโต๊ะ • กากหมูเจียว 1 ช้อนโต๊ะ • ไข่เป็ด 1 ฟอง • หมูสับลวก 14 ถ้วย • กุ้ง 4 ตัว • หมึกกล้วยหั่นแว่น กะปิ เครื่องปรุงรสพื้นบ้านที่รับรองได้เลยว่ามีคู่ทุกครัวไทยอย่างแน่นอนเพราะกะปิกับอาหารไทยนั้นคือของคู่กัน เมนูไทยๆ ที่เรากินกันเป็นประจำและมีส่วนผสมของกะปิก็คือ น้ำพร