ทอดมันคางกุ้ง By Wongnai CookingFacebook

คางกุ้ง  สูตรจ้า ส่วนผสม คางกุ้ง 400 กรัม สามเกลอตำละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ แป้งทอดกรอบ ¼ ถ้วย ซอสปรุงรส ½ ช้อนโต๊ะ ตะไคร้ซอยเฉียง 'คางกุ้ง' คืออะไร? คางกุ้ง เป็นคำที่คุณพิมพ์มาดา พัฒนปรัชญาพงศ์ และ น้องชายร่วมกันคิดขึ้นมา เพื่อใช้เรียกบริเวณใต้หัวกุ้ง ซึ่งเป็นส่วนที่นิ่มที่สุด ปัจจุบันคุณพิมพ์มาดาเป็นผู้ก่อตั้งแบรนด์ขนม

น้ำพริกคางกุ้ง #สร้างอาชีพ #แม่ต้อม วิธีทำน้ำพริกคางกุ้ง สูตรจากแม่ค้าตัวจริง ทำขายจริง ทั้งออฟไลน์และออนไลน์ เคยส่งไปขายถึงต่างประเทศด้วยนะ จอยเป็นเพื่อนแม่ต้อมเองค่ะ ส่วนของคางกุ้ง เป็นส่วนหนึ่งของหัวกุ้ง ที่มีขาบนติดอยู่ ใครหลาย ๆ คนส่วนใหญ่มักจะโยนทิ้ง เพราะไม่เห็นประโยชน์ เนื่องจากมีกระเพาะขรี้ติดอยู่ จึงไม่นิยมทานนะคะ แต่ตอนนี้ตาเพิ่งสว่างว่า แท้จริงแล้ว คางกุ้งมี

Photo by คางกุ้ง โอคุสโน่ เจ้าแรกของไทย in Thailand ขอบคุณลูกค้าทุกๆท่านที่สนับสนุนพวกเรามาโดยหลายปีที่ผ่านนะคะ สิ้นปีแล้ว ขอให้ก้าวพ้นไปเจอสิ่งที่ดีกว่าและเจริญก้าวหน้าทุกๆท่าน แล้วพบกันใหม่ปี เมนู คางกุ้งคั่วพริกเกลือ · 1 ผสมแป้งทอดกรอบกับน้ำเย็นจัด ปรุงรสด้วย “รสดี” รสไก่ คนให้เข้ากัน ชุบคางกุ้ง แล้วทอดในน้ำมันให้เหลืองกรอบ พักไว้ · 2 ตำกระเทียม พริกขี้หนูและรากผักชี