เมนูหลน EP03 l หลนเต้าเจี้ยวหมูสับ l เมนูเครื่องจิ้มรสชาติกลมกล่อม l สไตล์

หลน  หลนไทย กินกับอะไรก็อร่อย รายการ Eat Am Are ทาง me #หลน เครื่องจิ้มแบบไทยโบราณที่มีกะทิเป็นส่วนประกอบหลัก เอกลักษณ์ของหลนจะนิยมใช้ของหมักดองเค็ม เช่น หลนเต้าเจี้ยว เมนูหลน เป็นเมนูเด็ดประจำร้านบ้านยี่สาร ที่ใครๆมาก็ต้องสั่งทานแทบทุกโต๊ะ แต่วันนี้แม่จะมาสอนทำหลนเต้าเจี้ยว เมนูนี้ค่อนข้างปรุงยากเพราะมันมีสามรสที่มาพร้อมกันทั้ง

หลน เมื่อพูดถึงเมนูนี้ น้ำลายสอขึ้นมาทันที อาหารชนิดนี้มีต้นตำรับมาจาก อาหารชาววัง เป็นอาหารประเภทเครื่องจิ้มคล้ายน้ำพริก เมนูนี้จะมีกะทิเป็นตัวหลัก (อาหารไ  เต้าเจี้ยวหลน · 1 เต้าเจียวที่ซื้อมาเทน้ำออก จากนั้นนำไปล้างน้ำ ใช้วิธีเปิดน้ำให้ไหลผ่าน ทำซ้ำสัก 1 - 2 ครั้ง · 2 นำเต้าเจี้ยวมาโขลกให้ละเอียด ใส่หอมใส่หอมใหญ่ลงมาโขลก ตักขึ้นพักไว้ · 3

เคล็ดลับวิธีทำหลน ผักสด สไตล์อายิโนะโมะโต๊ะ พร้อมวัตถุดิบและขั้นตอนการทำที่คุณก็ทำได้ไม่ยาก ใส่ผงชูรส อายิโนะโมะโต๊ะ เพื่อเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น หลนไทย กินกับอะไรก็อร่อย รายการ Eat Am Are ทาง me #หลน เครื่องจิ้มแบบไทยโบราณที่มีกะทิเป็นส่วนประกอบหลัก เอกลักษณ์ของหลนจะนิยมใช้ของหมักดองเค็ม เช่น