อิริทริทอล สารให้ความหวานกับเรื่องที่ควรรู้ก่อนรับประทาน

อิริทริทอล  อิริทริทอล Erythritol คือ สารให้ความหวานที่มีรสชาติเหมือนน้ำตาลทรายมากที่สุด มีระดับความหวานอยู่ที่ 60-70% ของน้ำตาลทราย น้ำตาลคีโต อิริทริทอล Keto 200g -Eryth Sweeten เป็นน้ำตาลอิริทริทอล 100% -ชาวคีโตทานได้ ให้ใช้เป็นสารให้ความหวานได้ -หวาน

อิริทริทอล เป็นสารให้ความหวานในกลุ่มน้ำตาลแอลกอฮอล์ ซึ่งจัดอยู่ในกลุ่มสารให้ความหวานที่ให้พลังงาน โดยอิริทริทอลพบได้ในผลไม้ เช่น องุ่น พีช น้ำตาลคีโต อิริทริทอล Keto 500g -Eryth Sweeten เป็นน้ำตาลอิริทริทอล 100% -ชาวคีโตทานได้ ให้ใช้เป็นสารให้ความหวานได้ -หวาน

อิริทริทอล คือ น้ำตาลแอลกอฮอล์ชนิดนึง คล้าย ๆ ไซลิทอล หรือมอลทิทอล ที่เราคุ้นเคยกันในหมากฝรั่ง Suger Free ที่ทานแล้วฟันไม่ผุ แต่อิริทริทอล มีคุณสมบัติหลายอย่างที่แตกต่าง และ อิริทริทอล ถือว่าเป็นสารให้ความหวานที่ได้จากกระบวนการทางธรรมชา ติ ที่มีความปลอดภัยสูงมาก ไม่มี side effect กับร่างกาย เป็นที่รับรองจาก FDA ใน