วิธีทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำกระดูกหมู เมนูเส้นทำง่าย อร่อยเองได้ที่บ้าน

กระดูกหมู 1 บักกุ๊ดเต๋ · 2 ต้มผักกาดดองกระดูกหมู · 3 คั่วพริกแกงใต้กระดูกหมู · 4 ซี่โครงหมูบาร์บีคิว · 5 เล้งแซ่บ · 6 ซี่โครงหมูทอดกระเทียม · 7 ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง · 8 ต้มหน่อไม้กระดูกหมู

วิธีทำและวัตถุดิบ เมนู กระดูกหมูต้มตะไคร้ : 1 ตั้งน้ำต้มพอเดือดใส่กระดูกหมู ตะไคร้ ผงปรุงรส , 2 ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว หมั่นช้อนฟองทิ้ง ต้มจนเปิ่อย, 3 เสร็จพร้อมเสริฟ ต้มผักกาดดองกระดูกหมู ขั้นตอนการทำต้มแซ่บกระดูกหมู น้ำสะอาด ลิตร ตะไคร้ซอยบาง 15 กรัม เห็ดฟาง ปอกสะอาด ผ่าครึ่ง 200 กรัม หอมแดง ซอยบางๆ 15 กรัม มะเขือเทศราชินี ผ่าครึ่ง 120 กรัม พริกขี้หนูสวน ทุบพอ