กล้วยตีบ รสชาติ​หอมหวาน

กล้วยตีบ รสชาติ​หอมหวาน กล้วยตีบ ใน”คัมภีร์ทิพย์มาลา”ว่าด้วยฝีวัณโรคและฝีมะเร็งต่างๆ มีตำรับยาง่ายๆ ที่ใช้เพียงรากกล้วยแห้งเพียง 2 ชนิด คือรากกล้วยตีบ กับรากกล้วยตานี บดผงละลายสุรา อมวันละ 3-4 เวลา เพื่อแก้พิษฝีที่ กล้วยตีบ ใน”คัมภีร์ทิพย์มาลา”ว่าด้วยฝีวัณโรคและฝีมะเร็งต่างๆ มีตำรับยาง่ายๆ ที่ใช้เพียงรากกล้วยแห้งเพียง 2 ชนิด คือรากกล้วยตีบ กับรากกล้วยตานี บดผงละลายสุรา อมวันละ 3-4 เวลา เพื่อแก้พิษฝีที่

กล้วยตีบ กล้วยตีบ ชื่อวิทยาศาสตร์: Musa ABB group ลักษณะคล้ายกล้วยตานี ท้องใบมีสีนวลขาว แต่ละเครือมีเพียง 1-3 หวี ผลเล็กกว่ากล้วยตานี นิยมปลูกไว้ทำยา รากใช้แก้ร้อนใน ใบใช้มวนยาสูบแก้ริดสีดวงจมูก

กล้วยตีบ พาไปกินแกงกล้วยใส่ไก่ ของชาวตำบลสะเดา อ บัวเชด จ สุรินทร์ ชาวบ้านนำกล้วยท้องถิ่นที่เรียกว่า กล้วยตีบ มาปรุงเป็นเมนูพื้นที่ รสชาติเป็นเอกลักษณ์ตามสไตล์ชาวสุรินทร์ จาก กล้วยตีบ ตัวอย่าง “ตำรายาหลาม” ใน คัมภีร์มหาตำรายาเภสัช ฉบับเพชรรัตน์สุวรรณล้านนาไทย แก้ไข้รั้ง ไข้เรื้อ เป็นไข้ป้าง หื้อเอารากหญ้าผากควาย 3