กะลอจี๊

กะลอจี๊   Dan กะลอจี๊

กะลอจี๊ ขนมโบราณหากินยาก แป้งเหนียวหนึบด้านใน ผิวนอกกรอบๆเคลือบด้วยความหอมมันจากงาดำคั่วบด ถั่วลิสงคั่วบด น้ำตาลทราย เกลือสมุทร

ร้านขนมกะลอจี๊ ตลาดโต้รุ่งหัวหิน #ขนมกะลอจี๊ #ขนมกะลอจี้ #ร้านขนมกะลอจี๊ #กะลอจี๊ #กะลอจี้ #ของอร่อยตลาดโต้รุ่งหัวหิน #ตลาดโต้รุ่งหัวหิน กะลอจี๊ ขนมกะลอจี๊ทำมาจากแป้งข้าวเหนียวกวนกับน้ำจนเหนียวข้น จากนั้นเติมน้ำร้อน แล้วนำไปนึ่งให้สุก เสร็จแล้วก็นำไปทอดจนแป้งมีสีเหลืองกรอบ ก่อนนำมา

ชื่อรัชกาลที่3 กะลอจี๊ ขนมแป้งทอด กินตอนร้อนๆ ฟิน! เมื่อก่อนกินไม่เป็นไม่ชอบเลย พอโตมากินอีกที เอ้าอร่อยเฉยเลย ไหนใครเคยกิน หรือไม่เคยกินบ้าง มาเม้าท์หน่อยจ้า กะลอจี๊ กะลอจี๊ ขนมโบราณ กรอบนอกนุ่มใน ทำง่ายๆแต่อร่อยมาก จะมีขายแถวเยาวราช วัตถุดิบที่ใช้ - แป้งข้าวเหนียว 200 กรัม - แป้งมัน 20 กรัม