วิธีทำ คัตสึด้ง ให้อร่อยถึงใจ สไตล์อายิโนะโมะโต๊ะ
วิธีทำ คัตสึด้ง ให้อร่อยถึงใจ สไตล์อายิโนะโมะโต๊ะ
คัตสึด้ง เมนูทำง่ายจนน่าตกใจ · 1 ตั้งกระทะให้ร้อน ผัดหอมใหญ่กับต้นหอมญี่ปุ่น · 2 ปรุงรสด้วยซอสโชยุกับน้ำตาล เติมน้ำซุปลงไปเล็กน้อย · 3 วางหมูทอดลงไปเติมไข่ที่ตีไว้ไปรอบๆ รอจนไข่สุก
ซอสคัตสึด้ง วิธีใช้ 1 ใส่ซอสคัตสึด้ง ลงในกระทะตั้งไฟอ่อนๆ 2 ใส่หัวหอมใหญ่ เนื้อสัตว์ จากนั้นตอกไข่ใส่ลงในกระทะ โรยต้นหอม ปิดฝาเผื่อให้ความร้อนทั่วถึง ตั้งไฟต่อประมาณ2-3นาที รอจนไข่สุก
คัตสึด้ง คัตสึด้ง Katsudon Pork chop หมูสันนอก •ไข่ไก่ •แป้งสาลี •เกล็ดขนมปัง •เกลือป่น •พริกไทยป่น •น้ำซุป •มิริน •โชหยุ •หอมใหญ่หั่นบาง •ไข่ไก่ •ต้นหอมซอยไว้ตกแต่ง 30 mins; 4 servings Bee
คัตสึด้ง วิธีทำ คัตสึด้ง · ทุบเนื้อหมูและบั้งเพื่อไม่ให้เนื้อหมูงอตัวตอนสุก โรยด้วยพริกไทยและเกลือป่น หมักไว้ 15-30 นาที · นำหมูคลุกแป้ง ตามด้วยชุบไข่ และปิดท้ายด้วยเกร็ดขนมปัง แล้วเตรียมนำไป