น้ำพริกมะขาม By Yordchefthai - ยอดเชฟไทยFacebook

น้ำพริกมะขาม By Yordchefthai - ยอดเชฟไทยFacebook น้ำพริกมะขาม น้ำพริกมะขาม Creator ชำนาญ งามสมบัติ, บรรณาธิการ บุญมี พิบูลย์สมบัติ Description น้ำพริกมะขาม ใช้ฝักมะขามที่ยังไม่แก่จัด ถ้าแก่จัดจะมีรสเปรี้ยวมากอาจแก้ได้ น้ำพริกมะขาม น้ำพริกมะขาม น้ำพริกสูตรชาววัง พิเศษเฉพาะที่ยุ้ง๗ ทานแกล้มกับผักสด ๆ, ซีซาร์สลัดซอสกุ้งแห้ง ที่ทางเชฟครีเอทซอสขึ้นมาใหม่โดยใช้กุ้งแห้งซึ่งเป็นวัตถุดิบของไทย

น้ำพริกมะขาม ประวัติความเป็นมา ร้านน้ำพริกชายเเกละ ก่อตั้งเมื่อปี พ ศ 2540 โดยชายแกละ ผลิตสินค้าเริ่มต้นเพียง 2 ชนิดคือ น้ำพริกมะขาม และ น้ำพริกเผา แล้วนำไปจำหน่ายเฉพาะแถวย่านฝั่งธนบุรี