วิธีทำน้ำปูนใส เก็บไว้ใช้ได้นาน - Maeban - แม่บ้าน

ปูนใส  วิธีทำน้ำปูนใส ปูนใสเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่เรียกว่าสำคัญอีกหนึ่งก็ว่าได้ จริงๆแล้วการทำน้ำปูนใสนั้นไม่ยากอย่างที่คิด ที่สำคัญสามารถทำเก็บไว้ใช้ได้นานอีกด้วย  ประโยชน์ของน้ำปูนใสในการทำอาหาร น้ำปูนใส คือ สารละลายของแคลเซียมไฮดรอกไซด์ หรือสารละลายของปูนขาว โดยนำผงปูนขาวมาละลายในน้ำหรือนำมาผสมกับขมิ้นจนได้ ปูนแดงแล้วนำมา

น้ำปูนใสไม่เคยขาดครัว!! เพราะคนเขียนชอบทำขนมไทย ทำโน่นทำนี่โดยใช้น้ำปูนใส ดังนั้น น้ำปูนใสจึงอยู่ใกล้มือตลอดๆ น้ำปูนใสมาจากปูนแดง ที่หาซื้อได้ทั่วไป ส่วนใหญ่คนเขียนซื้อที่ร้านชำ วิธีทำน้ำปูนใส น้ำปูนใส เป็นส่วนประกอบของการทำขนม ***น้ำที่ใช้ทำน้ำปูนใส ใช้ได้ทั้งน้ำฝน น้ำประปา หรือ น้ำขวด ***ปูนที่นำมาทำคือปูนแดง ที่คุณย่า คุณยาย ใช้เคี้ยวหมาก นางปราณี

น้ำปูนใส เป็นชื่อสามัญของสารละลายเจือจางของแคลเซียมไฮดรอกไซด์ (Ca2) น้ำปูนใสบริสุทธิ์ จะใสไม่มีสี มีกลิ่นดินเล็กน้อย และมีรสขมแบบด่าง ชื่อภาษาอังกฤษ คือ limewater วิธีทำน้ำปูนใส ปูนแดงและปูนขาว สัดส่วนพอดี การทำขนม​ พาดู​ พาทำ​ ครัวติดโบ By ครูแดง•37K views · 5:06 Go to channel