Skip to product information
1 of 1

ผักสาบ

ผักสาบ

ผักสาบ ผักอีนูนป่า กว่าจะได้กินไม่ใช่เรื่องง่าย ผักสาบ เข้าป่าเก็บ ผักสาบ-ใบเปราะ ตามอำเภอจาน #ตามอำเภอจาน พาไปเข้าป่าเก็บอีกหนึ่งวัตถุดิบนั่นก็คือ ผักสาบ หรือผักอีนูน เป็นผักที่ลำต้นเลื้อยเป็นเถาวัลย์ ซึ่งจะเก็บเอาแต่ยอดเพื่อนำไป ผักสาบ ผักสาบหรือผักอีนูนสมุนไพรจากป่านำมาทำอาหารได้อร่อย · ผักสาบหรือผักอีนูน · จากการสังเกตดูจะมีใบบางติดอยู่ด้วย · ดอกและลูกผักสาบ · เนื้อไม่แข็งร่วนๆกรอบๆหวานๆนิดไม่ควรต้มนานแค่พอ

ผักสาบ ผักสาบ เป็นผักพื้นบ้านอีสาน ภาษากลางเรียกว่า อีนูน มีลักษณะเป็นเถาวัลย์เหมือนตำลึง แต่ลักษณะเถาวัลย์จะใหญ่กว่า ยอด ใบอ่อน และลูกผักสาบ นิยมนำมาต้มหรือลวกกินกับน้ำพริก ส่วนรากนั้นจะมีรสเบื่อเมา

Regular price 115.00 ฿ THB
Regular price Sale price 115.00 ฿ THB
Sale Sold out
View full details