ผักโขม

ผักโขม   Dan ผักโขม

ประโยชน์ “ผักโขม” ผักพื้นบ้าน บำรุงร่างกาย · ป้องกันภาวะเลือดไหลไม่หยุด ผู้ที่มีปัญหาในเรื่องของเลือดออกตามไรฟันบ่อยๆ ควรรับประทานผักโขม เพราะในผักขมมีวิตามินซี วิตามินเค ที่มีส่วนช่วยในการป้องกันภาวะ

ผักโขมผักพื้นบ้านมากประโยชน์ · แกงจืดหมูสับผักโขม · วิธีทำ นำน้ำสต็อกใส่หม้อตั้งไฟ รอให้เดือดใส่หมูสับปั้นเป็นก้อนกลมลงไป รอให้หมูสุกลอยขึ้นมา ใส่ผักโขมแดง คนให้เข้ากัน ปิดไฟตักใส่ถ้วย ผักโขม มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Amaranthus viridis จัดอยู่ในวงศ์ Amaranthaceae ผักโขมจะขึ้นอยู่ทั่วไปตามแหล่งธรรมชาติเช่น ป่าละเมาะ ริมทาง ชายป่าที่รกร้าง เป็นต้น และยังขึ้นเป็นวัชพืชในบริเวณสวนผัก

ลักขณา ผักโขมแห งเป นส วนผสม * โครงการวิจัยลําดับที่ 39-0514-066 1 ศูนย วิจัย ผักโขม เป นพืชที่มนุษย รู จักใช บริโภคในแบบพืชผักมานับเป น ผักโขม ก้านขาว 5กรัม