ผัดหมี่โคราช สูตรโคราชแท้ๆ ดั้งเดิม - Inspired by ชายคา

ลิ้มรส ผัดหมี่โคราช แท้ที่ ร้านป้าอ้อม คั่วหมี่โคราช เปิดตำนานกับเผ่าทอง ผัดหมี่โคราช “รสชาติ บำรุงเมือง” ตอนผัดหมี่โคราช vs ผัดไทย งาน Bangkok Design ผัดหมี่โคราช ผัดหมี่โคราช เป็น อาหารพื้นบ้าน อาหารประจำท้องถิ่น มีหน้าตาเหมือน ผัดหมี่ของชาวอีสาน และเหมือน สูตรผัดหมี่โคราช สอนทำผัดหมี่โคราช พร้อมซอสเข้มข้น · 1 เทน้ำมันลงกระทะเล็กน้อย ปอกหัวหอมแดง สับให้เล็ก ๆ ใส่กระทะ · 2 หอมเริ่มเหลือง มีกลิ่นหอมให้ใส่เนื้อหมูตามลงไป · 3 เนื้อหมูสุกแล้ว ให้ตักน้ำ

วิธีผัดหมี่โคราช ผัดหมี่โคราช เส้นเล็กเหนียวนุ่ม ซอสโคราชรสชาติเอกลักษณ์ สูตรนี้เก็บน้ำซอสโคราชไว้ทำกินได้ยาวๆ จดสูตรตามกันเลยน้า วัตถุดิบและส่วนผสม ไข่ไก่ 4 ฟอง ซีอิ๊วขาว 12 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน