ระกำ กับ สละ ต่างกันยังไงมาดูกันค่ะ

สายพันธุ์ของพืชกลุ่มระกำ - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ระกำ หน้าตาของ สละ กับ ระกำนั้นมีความต่างกันอย่างไร สละ เปลือกจะมีสีแดงอมน้ำตาล มีลักษณะเป็นเกล็ดซ้อนกัน และมีหนาม ผลเรียวยาว หนามที่เปลือกจะไม่แข็งเท่าระกำ เนื้อเป็นสีเหลือง น้ำพริก ระกำ สภาพพื้นที่โดยทั่วไปขององค์การบริหารส่วนตำบลป่าระกำ เป็นที่ราบลุ่ม เหมาะสมแก่การทำเกษตรกรรม มีลำคลองไหลผ่านหลายสาย เช่น คลองป่าระกำ คลองบางไทร คลองหัวป่าขลู่ เป็นต้น

น้ำระกำ 1 ผัดหอม กระเทียมที่ทุบพอแหลกให้เหลือง แล้วใส่ข้าว เนื้อหมู กุ้งแห้งป่น และระกำ ผัดให้เข้ากัน 2 ปรุงรสตามใจชอบ แล้วตักใส่จานเสิร์ฟ โรยด้วยกุ้งแห้งทอดกรอบ