นิยาย ทัณฑ์รัญจวน :

รัญจวน  รัญจวน ปั่นป่วนใจ กลิ่นหอมรัญจวนใจ สะเทือนใจด้วยความกระสัน ให้หื่นหอมน้ำพริกเก่า คะนึงแค่หนึ่งเจ้า ยามสูดเสาวคนธ์เธอ ----Cr: รพิรติ กาพย์ยานีย์ ๑๑--- แกงรัญจวน เมนูไทยแท้ พร้อมเสริฟลูกค้าทุกท่านที่ร้านเราทั้ง 5 ร้านแล้วค่ะ -ร้านอำแดงไต้ฝุ่น -

เล่ห์รัญจวน #ช่อง8 #ละครไทย #ThaiCH8 #ใครๆก็ดูช่อง8 #ดูช่อง8กดเลข27 เรื่องราวของเพื่อนรัก 3 คน บุหลัน พวงทอง ศรีจันทร์ ที่หลงรักผู้ชายคนเดียวกันคือ ขุนราม แกงรัญจวน อาหารชาววังโบราณ แกงรัญจวน เป็นอาหารไทยประเภทแกงที่มีการใส่น้ำพริกกะปิใส่เนื้อสัตว์เช่นเนื้อวัวหรือเนื้อหมู สูตรดั้งเดิมใช้เนื้อวัวติดเอ็น เคี่ยวกับสมุนไพรอย่างตะไคร้ หอมแดง ใบมะกรูด ปรุงรส

ขั้นตอนการทำแกงรัญจวน · ตั้งหม้อบนเตา ตักเนื้อวัวที่ตุ๋นไว้ลงไป ตามด้วยน้ำพริกกะปิ ต้มพอน้ำเดือด · จากนั้นเบาไฟลง แล้วใส่ตะไคร้ซอยและพริกขี้หนูสวนบุบ · ต้มสักพักให้มีกลิ่นหอม เสร็จแล้วปิดไฟ · ปรุงรสด้วยผง ขั้นตอนการทำแกงรัญจวน · ตั้งหม้อบนเตา ตักเนื้อวัวที่ตุ๋นไว้ลงไป ตามด้วยน้ำพริกกะปิ ต้มพอน้ำเดือด · จากนั้นเบาไฟลง แล้วใส่ตะไคร้ซอยและพริกขี้หนูสวนบุบ · ต้มสักพักให้มีกลิ่นหอม เสร็จแล้วปิดไฟ · ปรุงรสด้วยผง