แกงเทโพ ถ้าเลือกผักบุ้งไม่เป็นอาจจะต้องเททิ้ง

แกงเทโพสันในหมู แกงโบราณที่ทุกบ้านต้องได้ชิม l หอมพริกแกง เห็นแล้ว แกง เทโพ ส่วนผสมพริกแกงเทโพ พริกแห้ง 10 เม็ด ข่า 3 แว่น ตะไคร้หั่นฝอย 2 ต้น ผิวมะกรูด 1 ช้อนชา พริกไทยเม็ด 10 เม็ด หอมแดง 3 หัว กระเทียม 5 กลีบ รากผักชีหั่น 3 ต้น กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือเม็ดนิดหน่อย แกงส้มผักรวม แกงเทโพ - แกงหมูเทโพ อาจจะเคยได้ลิ้มลองกันบ้างแล้ว เพราะมักมีขายตามร้านข้าวแกง เป็นแกงกะทิแบบไม่ข้นรสชาติกลมกล่อม อมเปรี้ยวอมหวานและหอมมะกรูดมากๆ

แกงกะหรี่ #แกงเทโพ อาหารไทยโบราณ จดสูตรแล้วลงมือทำกันเลยค่า วัตถุดิบและส่วนผสม - หมูสามชั้น 1 12 กิโลกรัม - พริกชี้ฟ้าแดง 2-3 เม็ด - ลูกมะกรูด 3 ลูก - ผักบุ้งไทย 2 กำมือ